Доброго времени суток, дорогие читатели. Каждый родитель мечтает о том, чтоб праздник, устроенный в честь дня рождения ребенка, прошел на высоте, запомнился всем маленьким гостям. Кто-то акцент делает на сладостях, заказывая большой и вкусный торт. А кто-то устраивает вечеринку, используя простые блюда, разнообразное меню. В данной статье мы рассмотрим, какими могут быть бутерброды для детей, предназначенные для праздничного стола.
«Цветочки»
Если вы загорелись идеей готовки бутербродов на праздничный стол, то в идеале нужно позаботиться о приобретении специальных формочек, позволяющих из куска хлеба вырезать, например, сердечки, цветочки, кружочки и даже целые мордашки. Для приготовления бутербродов по нашему первому рецепту вам как раз понадобятся такие формочки.
- Отрезаем кусок хлеба. При помощи формочек в виде цветочков выдавливаем фигурки. Можно делать цветочки одинакового размера (если у вас есть только одна формочка), но еще лучше, если их будет хотя бы три. Главное, чтоб готовых цветочков было парное число.
- В каждой паре берем по одному цветочку и при помощи формы меньшего размера проделываем «дырочку». Можно обойтись без этого шага, если нет формы нужного размера.
- Один кусочек вырезанного хлеба намазываем сливочным маслом.
- Затем добавляем тонкий слой густого варенья.
- Сверху накрываем вторую половинку. В идеале с вырезанной серединкой. Такой цветочек будет смотреться гораздо интереснее.
Врачи рекомендуют подходить к выбору бутербродов для детского дня рождения с особым вниманием. Важно, чтобы закуски были не только вкусными, но и полезными. Специалисты советуют использовать цельнозерновой хлеб, который богат клетчаткой и витаминами. В качестве начинки можно выбрать нежирные сорта мяса, такие как курица или индейка, а также разнообразные овощи — огурцы, помидоры и авокадо.
Для разнообразия можно приготовить бутерброды с творожным сыром и свежими травами, что добавит яркие вкусовые нотки. Врачи также подчеркивают важность ограничения использования майонеза и жирных соусов, предпочитая легкие йогуртовые или горчичные заправки. Не стоит забывать и о том, что бутерброды должны быть удобными для детей, поэтому лучше нарезать их на небольшие порции. Такой подход позволит не только порадовать маленьких гостей, но и обеспечить их здоровым питанием.
«Сердечко»
Вырезать бутерброд в форме сердца проще простого, если у вас есть подходящая формочка. Но даже при ее отсутствии вам под силу самостоятельно справиться с этой задачей, например, используя лекало, по контуру которого нужно будет пройтись ножом, придавая вырезаемой сердцевине форму сердечка.
- Берем два ломтя хлеба. Вырезаем из их мякоти сердечка.
- Кладем на одно «сердце» кусочек курочки (или ветчины, колбасы, если ваш ребенок уже ест такие продукты), затем сыра. Тут можно обойтись и только сыром.
- Сверху кладем второе «сердце», намазываем его сливочным маслом. Если вы планируете уже так подавать бутерброды, то лучше сначала намазать маслом второй кусочек, а затем этим местом положить его на сыр.
- Если у вас есть гриль, то идеально такие бутербродики немного подогреть на гриле, дать маслу и сыру растаять.
«Мордашки»
Отличным вариантом бутербродов на день рождения ребенка является приготовление сэндвичей в виде мордашек животных или героев из мультфильмов. Такие бутерброды можно делать, как со сладкой, так и с соленой начинкой.
- Берем кусочек хлеба.
- При помощи круглой формы или маленькой мисочки вырезаем из хлеба кружок.
- Намазываем хлеб крем — сыром.
- Используя три черники и три нарезанных колечка банана, создаем мордашку медвежонка.
- Или, используя клубнику, банан, яблоко и две маленькие ягодки черники, создаем мордашку котика.
- Можем создать мордочку собаки, взяв ломоть хлеба, кусочек твердого сыра, ветчины (если ребенку разрешен такой продукт в силу возраста и индивидуальных особенностей), перепелиные яички и одну черную маслину.
- Подготавливаем заготовки, как на фото ниже.
- Выкладываем мордашку собаки.
На детском празднике бутерброды становятся настоящим хитом. Родители делятся своими идеями, как сделать их не только вкусными, но и привлекательными для маленьких гурманов. Многие советуют использовать яркие ингредиенты: нарезанные овощи, сыр и ветчину, чтобы создать веселые «лицЫ» на хлебе. Кому-то нравится делать мини-бутерброды, чтобы дети могли легко их брать и пробовать.
Некоторые родители рекомендуют использовать формочки для печенья, чтобы вырезать хлеб в виде звездочек или животных. Это добавляет элемент игры и делает угощение более интересным. Также популярны бутерброды с пастой из авокадо или творога, которые можно украсить зеленью. Важно помнить, что дети любят не только вкус, но и внешний вид еды, поэтому креативный подход к оформлению бутербродов может сделать праздник незабываемым!
Фруктово-ягодные сладкие сэндвичи
Рассмотрим четыре варианта приготовления сладких бутербродов. Везде будем использовать кусочки хлеба прямоугольной формы без корочки, а также нам понадобятся:
- три клубники;
- банан;
- одно колечко ананаса;
- 12 ягод черники;
- шоколадное и арахисовое масло;
- крем—сыр;
- варенье.
- Берем первый кусочек хлеба, намазываем его мягким сыром.
- Нарезаем клубничку. Выкладываем, как показано на фото ниже.
- Очищаем банан от кожуры, отрезаем два колечка. Выкладываем их – это будущие глазки. В центре кружочков банана кладем по чернике.
- Нос можно сделать, отрезав небольшой кусочек от колечка ананаса (можно заменить яблоком).
- Берем второй ломоть хлеба. Намазываем его шоколадным маслом.
- Разрезаем клубнику напополам (предварительно оторвав хвостик), выкладываем на хлеб, имитируя ушки.
- Наносим по углам нижней части хлеба мягкий сыр (будущие щечки лисички).
- При помощи двух колец банана создаем глазки.
- Дополняем глазки ягодами черники. Также кладем одну ягодку для «носика».
- Берем третий ломоть хлеба, намазываем его вареньем.
- Используя колечко ананаса, клубничку и чернику, создаем мордашку, как на фото ниже.
- Берем четвертый ломоть хлеба. Намазываем его арахисовым маслом.
- На свое усмотрение выкладываем клубнику, банан и чернику.
- Таким образом, у вас должно получиться четыре разнообразных веселых и очень сладких бутерброда.
Мой сын очень любит сладости, неудивительно, что он неравнодушно относится к сладким бутербродам. Но также он обожает горячие сэндвичи с сыром и бутерброды с яйцом. Но, мне кажется, что для праздничной вечеринки в честь дня рождения ребенка, стоит отдавать предпочтение сладким изделиям. Если только именинник не является ярым противником сладостей в любых их проявлениях или, если у кого-то из гостей есть аллергия на сладкое, то такой вариант тоже недопустим.
«Бабочка»
- Используя форму «сердце», вырезаем из четырех кусочков хлеба четыре сердечка.
- У двух сердечек при помощи формочки «звездочка» вырезаем по две звездочки у вершины «сердца», как показано на рисунке ниже. Если у вас нет формочек, вы можете за основание брать круг, воспользовавшись небольшой мисочкой или чашкой, а отверстие вырезать любой формы, хоть и квадратной при помощи ножа.
- Берем два целых сердечка, каждое намазываем двумя вареньями разных цветов.
- Сердечки с вырезанными отверстиями намазываем сливочным маслом.
- Соединяем сердечки попарно, прикладывая сторону с маслом к стороне с вареньем.
- Плотно располагаем наши «сердечки», чтоб получить «крылышки бабочки».
- Из мякоти вырезаем два прямоугольных кусочка. Один намазываем вареньем, другой маслом.
- Соединяем их лицом друг к другу.
- Придаем изделию овальную форму, воспользовавшись кухонными ножницами.
- Сверху намазываем тонким слоем варенья, при желании выкладываем тоненькие полоски сыра.
- Кладем «туловище» к «крылышкам».
- При желании украшаем бабочку.
- Таким образом мы получили сладкое угощенье. Такую бабочку вы можете приготовить, как для каждого гостя индивидуально, так и сделать только две или три бабочки, ведь крылышки и туловище — это три отдельных сэндвича.
Вы также можете сделать бутерброды в виде бабочки, не используя сладкие ингредиенты.
«Божья коровка»
Для приготовления нам понадобится:
- мягкий сыр;
- варенье красного цвета, предпочтительно клубничное;
- черника;
- хлеб.
- Из двух кусочков хлеба вырезаем два кружочка.
- Намазываем каждый мягким сыром.
- Один кружок намазываем еще и вареньем. Делаем по центру надрез.
- В качестве листочка, на котором будем располагаться божья коровка, можно использовать лист лаваша со шпинатом.
- Выкладываем на лист кружочек с сыром.
- Поверх него кладем кружок с вареньем.
- Берем еще один ломоть хлеба, намазываем его мягким сыром или сливочным маслом.
- Сверху кладем второй кусок хлеба. При помощи круглой формочки вырезаем кружок.
- Отрезаем кусочек, придавая изделию форму головы божьей коровки.
- Прикладываем созданную голову к туловищу «насекомого».
- Используя чернику, создаем глазки и «черные точки» на туловище.
- Раскрываем «крылья», как показано на рисунке ниже.
Создавать можно не только сладкие сэндвичи. Отличный весенний вариант такой божьей коровки.
Или таких малышей, разместившихся на кусочке хлеба.
Теперь вам известно, какими могут быть бутерброды детям на стол. Вы можете радовать маленьких сладкоежек, отдавая предпочтение сладким сэндвичам, или готовить мясные, сырные бутерброды, добавляя овощи. Главное, о чем стоит помнить: детям нужно веселье, не обычный кусочек хлебушка с маслом, а смешная мордашка или герой из мультфильма, цветочек или сердечко, что-то, что подзадорит маленьких гурманов, пробудит их интерес к праздничным угощеньям, в том числе не оставит равнодушным самого именинника.
Читайте также:
Вопрос-ответ
Можно ли приготовить бутерброды заранее для вечеринки?
Время подготовки к мероприятию проходит гораздо быстрее, ведь близкие вам помогут! Если вы проводите крупное мероприятие, сэндвичи — отличный вариант, ведь их можно приготовить за день до него. Они понравятся всем, универсальны и экономичны (в зависимости от начинки).
Что кладут на бутерброд?
На бутерброд обычно кладут различные продукты, такие как мясо (колбаса, ветчина, курица), сыры, овощи (помидоры, огурцы, салат), пасты (масло, паштеты, хумус) и специи (горчица, майонез). Комбинации могут варьироваться в зависимости от предпочтений и кулинарных традиций.
Какие ингредиенты нужны для бутерброда?
Для приготовления бутербродов используют пшеничный и ржаной хлеб и широкий ассортимент продуктов: сыр, масло сливочное, мясную и рыбную гастрономию, яйца, свежие и консервированные овощи и другое. Продукты подбирают так, чтобы они сочетались по вкусу и цвету.
Советы
СОВЕТ №1
Используйте яркие и разнообразные ингредиенты. Дети любят яркие цвета, поэтому добавьте в бутерброды овощи и фрукты разных оттенков. Например, используйте красный перец, желтые помидоры и зеленый огурец, чтобы сделать бутерброды более привлекательными.
СОВЕТ №2
Создайте интересные формы. Используйте формочки для печенья, чтобы вырезать хлеб и начинки в виде звезд, сердечек или животных. Это сделает бутерброды более веселыми и интересными для детей.
СОВЕТ №3
Включите в меню бутерброды с разными начинками. Предложите детям выбрать между мясными, рыбными и вегетарианскими вариантами. Это позволит каждому найти что-то по своему вкусу и сделает стол более разнообразным.
СОВЕТ №4
Не забудьте о соусах и намазках. Используйте различные соусы, такие как майонез, кетчуп или хумус, чтобы добавить вкус и текстуру. Это также поможет сделать бутерброды более сочными и аппетитными.
