Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня вы узнаете, можно ли детям кофе. Выясните, какой состав имеют кофейные зерна. Вам станет известно, как проявляется негативное воздействие бодрящего напитка на организм малыша, кому кофе вообще противопоказан. Узнаете, с какого возраста допустимо и как правильно знакомить ребенка с кофе.
Состав и влияние кофейных зерен
- Благодаря, содержащемуся в зернах, кофеину напиток приобретает бодрящий вкус. Также присутствуют белки, клетчатка, углеводы, минералы и дубильные вещества.
- В состав кофейных зерен входит множество веществ. Известно то, как около 50% из них воздействует на человеческий организм, остальные все еще остаются неизученными.
- Содержание кофеина в зернах арабики от семи десятых до двух с половиной процентов, в робусте — от полутора до трех целых и двух десятых процентов.
- Клетчатка в 10 раз и дубильные вещества в 3 раза превышают содержание кофеина в кофе.
- Зеленые зерна содержат меньшую процентность кофеина. При обжарке этот показатель возрастает, повышение может доходить до 20%.
Давайте рассмотрим, какое воздействие бодрящий напиток оказывает на человека.
- Подавляет влияние нейрогормонов, которые вызывают сонливость и расслабляют. Именно поэтому после употребления такого напитка повышается восприятие, улучшается быстрота реакций.
- Воздействует на секрецию адреналина, вследствие чего индивид, употребивший кофе, ощущает энергию и бодрость.
- Транспортирует глюкозу в кровяное русло, что также влияет на возрастание активности, появление сил.
- Воздействует на рост уровня дофаминов, вследствие чего появляется хорошее настроение.
Врачи единодушны в том, что употребление кофе детьми должно быть ограничено. Большинство специалистов рекомендуют избегать кофеина до достижения подросткового возраста, то есть около 12-14 лет. Это связано с тем, что кофеин может негативно влиять на развивающуюся нервную систему, вызывать беспокойство, бессонницу и повышенную возбудимость. Кроме того, кофе может снижать усвоение кальция, что важно для роста и развития костей. Некоторые педиатры допускают небольшие количества кофе для детей старше 10 лет, но только в редких случаях и в умеренных дозах. Важно помнить, что каждый ребенок индивидуален, и перед введением кофе в рацион стоит проконсультироваться с врачом.
Негативное воздействие на организм ребенка
- Кофеин отрицательно воздействует на развивающуюся нервную систему. Малыш становится перевозбужденным.
- Адреналин учащает частоту сердечных сокращений, что может нарушать ритмы сердца. А это опасно для ребенка.
- Кофеин повышает уровень глюкозы в крови. Данное явление способно привести к сбою в функционировании поджелудочной железы.
- Может повышаться артериальное давление. Особенно опасным будет это явление для детей, страдающих гипертонией.
- Провоцируется нарушение полноценного сна. У ребенка может начаться бессонница.
- Имеет выраженный мочегонный эффект, вследствие чего наблюдается избыточное вымывание кальция, который так необходим для нормального развития и роста костной ткани. Нехватка этого минерала приводит к торможению в развитии зубов, ухудшает их состояние, начинается выпадение волос, наблюдается хрупкость ногтей. Также кофеин способствует вымыванию магния и калия из организма.
- Может вызвать зависимость, ведь воздействует на центр удовольствия. Выпив чашку напитка, малыш ощущает повышенную активность, как физическую, так и умственную. Однако, следом появляются подавленность, капризное поведение, рассеянность, возможна истерика, повышенная слезливость. Ребенок за пару часов растрачивает силы, данные ему организмом на день. Если у подростка развивается зависимость, и ему перекрывают доступ к желанному напитку — не исключено развитие депрессии, появление ощущения подавленности и раздражительность. В такой ситуации ребенок может прибегнуть к альтернативным зависимостям: начнет курить или употреблять алкогольные напитки.
Из-за кофе, употребляемого в раннем детском возрасте могут появиться серьезные проблемы с почками, сердцем, желудком и нервной системой.
Противопоказания
Родители должны знать, что при наличии определенных заболеваний употреблять кофе категорически запрещено. К ним относятся:
- заболевания сердечно-сосудистой системы, в частности гипертония;
- энурез;
- расстройство нервной системы;
- болезни органов ЖКТ;
- туберкулез;
- патологии почек;
- заболевания глаз;
- проблемы со сном.
Мнения о том, с какого возраста детям можно давать кофе, сильно разнятся. Некоторые родители считают, что кофеин может негативно сказаться на здоровье ребенка, особенно в возрасте до 12 лет. Они опасаются, что кофе может вызвать беспокойство, бессонницу и даже проблемы с сердцем. Другие же утверждают, что в умеренных количествах кофе не принесет вреда, и начинают знакомить детей с этим напитком уже с 8-10 лет, предлагая разбавленный кофе или кофе с молоком. Педиатры, в свою очередь, рекомендуют быть осторожными и не спешить с введением кофе в рацион. Важно учитывать индивидуальные особенности ребенка, его здоровье и уровень активности. В конечном итоге, решение о том, когда и в каком количестве давать кофе, остается за родителями, но лучше всего следовать рекомендациям специалистов.
Допустимый возраст
Давайте разберемся, со скольки лет употребление кофе является позволительным для ребенка.
- Некоторые родители, уже с пятилетнего возраста, предлагают малышу разбавленный напиток с молоком. При этом они совершают ошибку, ведь нервная система малыша не окрепла, в жизни ребенка частенько появляются стрессовые ситуации, садик, начальная школа, новый коллектив. Ребенок может сам тянуться к данному напитку, наблюдая за тем, как взрослые его употребляют. Тогда лучше предложить ему альтернативный вариант: какао с молоком или горячий шоколад.
- От одиннадцати до четырнадцати лет у детей также появляется немало стрессов, кроме этого начинаются гормональные изменения. Если ребенок пьет кофе, получает дополнительную нагрузку на нервную систему и сердце. Для организма подростка, находящегося в постоянном стрессе, лучше подойдут балансирующие напитки, а именно: черный чай, молоко, какао, ромашковый чай.
- По мнению медиков наиболее подходящим является возраст — от 14 лет. Организм успевает адаптироваться к переходному периоду, происходит стабилизация нервной системы. Но также стоит учитывать, что нервная система может еще находиться на этапе развития, а сердце продолжает подвергаться дополнительным нагрузкам. Если подросток не стремится попробовать кофе, то не стоит напоминать ему о существовании этого напитка. Намного полезнее будет его знакомство с зеленым чаем.
Когда карапуз впервые выпьет кофе, понаблюдайте за тем, как реагирует его организм. Если возникают нежелательное явление, возможно, у ребенка индивидуальная непереносимость или присутствуют какие-то скрытые заболевания.
Если малыш случайно выпил кофе
Если ребенок сделал один глоток, скорее всего, серьезных последствий не предвидится. Если же он употребил кофе в большом объеме, то могут возникнуть следующие симптомы:
- тошнота, рвота;
- гиперактивность;
- повышенное беспокойство;
- проблемы со сном;
- аритмия;
- аллергические пятна на коже;
- дрожание пальцев;
- бледность лица или его покраснение;
- головная боль;
- тахикардия;
- не исключены судороги.
Если симптоматика будет слабовыраженной, то родители смогут справиться своими силами, достаточно обеспечить доступ свежего воздуха в комнату и успокоить ребенка. Если же наблюдаются серьезные проявления, то нужно вызвать врача или скорую помощь.
Правила употребления
- Засыпайте в чашку, как можно меньше перемолотых зерен на привычный объем воды.
- Интересуясь вопросом, какой кофе можно дать ребенку, начиная его знакомство с этим напитком, ответ – разведенное с молоком.
- Недопустимо начинать знакомство с растворимого кофе. Он и для взрослых приносит только вред. В отличие от зернового напитка, в нем отсутствуют необходимые для организма витамины и кислоты, зато имеются нежелательные ингредиенты.
- Не давайте кофе в больших объемах.
- Недопустимо пить кофе на голодный желудок. Лучше употреблять утром, но после приема полноценного завтрака. Перед сном его пить недопустимо.
- Для детей готовить кофе из зеленых зерен не рекомендуется, так как такой напиток оказывает еще большее воздействие на нервную систему.
- Знакомство с кофе должно быть постепенным, организм ребенка должен успевать прийти в норму. Таким образом, обязательным является перерыв в день, лучше в три.
- Кофе без кофеина лучше тоже исключить, ведь он может вызвать нежелательные реакции детского организма, начиная с аллергии, заканчивая проблемами с ЖКТ.
- Кофе в стиках на самом деле является кофеиносодержащим порошком достаточно низкого качества. В таком напитке присутствуют консерванты и красители, небольшой процент тонизирующих веществ. Если потреблять это «кофе» регулярно, возникнут проблемы с зубами и желудком.
Я по сегодняшний день не люблю кофе, не испытываю желания его пить. А мой сын, которому сейчас 13 лет, уже давно заинтересовался этим напитком. Я категорически против того, чтоб он его пил. Всегда давала сыночку какао с молоком, выдавая его за кофе. Когда сын вырос, узнал правду, но все еще продолжает довольствоваться какао.
Теперь Вы знаете, с какого возраста разрешается пить кофе. Как видите, спешить знакомить ребенка с бодрящим напитком не стоит. Родители должны помнить, какой негативный эффект способен оказать кофе на растущий организм малыша. Не стоит забывать и о том, что некоторым детям он вообще противопоказан по причине наличия определенных заболеваний, употребление кофе грозит серьезными последствиями для их здоровья.
Вопрос-ответ
Можно ли ребёнку 10 лет пить кофе?
С какого возраста можно пить кофе?
До 4-х лет: не рекомендуется.
4-6 лет: до 46 мг кофеина в день.
7-9 лет: до 63 мг.
10-12 лет: не более 85 мг/день.
В каком возрасте можно пить кофе с молоком?
Поэтому врачи рекомендуют угощать кофе детей старше десяти лет. Кофе с молоком будет лучшим решением для детей – приятный аромат и вкус кофе оттеняет мягкий сливочный вкус молока и насытит организм ребенка кальцием. При этом лучше избегать добавления сахара в кофейный напиток.
Когда можно дать попробовать кофе ребенку?
Один раз в месяц слабый кофе — вполне допустимая шалость. Но полноценно вводить этот бодрящий напиток рекомендуется не раньше 14-15 лет. Считается, что именно в этот период нервная система юного организма уже достаточно окрепла, чтобы адекватно реагировать на умеренное количество кофеина.
С какого возраста ребенку можно начинать пить кофе?
Американская академия педиатрии не рекомендует употреблять детям до 12 лет кофе, чай, газировку, спортивные напитки или другие продукты, содержащие кофеин. Подросткам от 12 до 18 лет следует ограничить потребление до менее 100 миллиграммов в день — это примерно размер традиционной чашки кофе.
Советы
СОВЕТ №1
Перед введением кофе в рацион ребенка, проконсультируйтесь с педиатром. Врач сможет оценить индивидуальные особенности здоровья вашего ребенка и дать рекомендации по возрасту и количеству кофе.
СОВЕТ №2
Если вы решили предложить ребенку кофе, начинайте с небольших порций и выбирайте менее крепкие варианты, такие как кофе с молоком или кофе без кофеина. Это поможет снизить риск негативного воздействия на организм.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на время суток, когда ваш ребенок пьет кофе. Избегайте употребления кофе во второй половине дня, чтобы не нарушить режим сна и не вызвать бессонницу.
СОВЕТ №4
Помните, что кофе не является необходимым напитком для детей. Рассмотрите альтернативы, такие как травяные чаи или молочные коктейли, которые могут быть более полезными и безопасными для их здоровья.