Дорогие мамочки, вот мы и продолжаем вводить новые продукты в рацион маленьких деток. Сегодня мы поговорим о том, можно ли детям тыкву. Этот овощ богат ценным витаминным составом и не только. В употреблении этого продукта есть много плюсов и положительных отзывов. Вот и наступило время выяснить, какие правила ввода и употребления этого овоща существуют; пришла пора узнать, как варить тыкву ребенку и как правильно выбирать качественный продукт.
Ценные качества продукта
- Ценный витаминный и минеральный комплекс. Особое место занимают бета-каротин, аскорбиновая кислота, витамины группы В, витамин D, железо, кремний и кальций. Способствуют укреплению иммунной системы организма, улучшают зрение, повышают гемоглобин, влияют на правильный рост и развитие костей и зубов.
- Высокое содержание пектинов. Улучшают обменные процессы в организме, способствуют выведению шлаков и токсинов.
- Клетчатка содержится в достаточном количестве. Обеспечивает лучшее усвоение пищи, способствует лучшему перевариванию. В запечённом и отварном виде помогает бороться с пониженной кислотностью, в виде сока противостоит метеоризму.
- Оказывает помощь в снятии депрессии, налаживает психологическое состояние, сон стаёт более спокойным, повышает мозговую деятельность.
- Является профилактическим средством в развитии патологий печени, желчного пузыря и желчных протоков.
- Имеет мочегонное действие, что благоприятно влияет при наличии патологий выделительной системы.
- Относится к продуктам с низкой калорийностью, поэтому допустима в рационе детей с избыточным весом.
- В семенах также высокое содержание минералов и витаминов, жирных кислот. Особое место занимают витамины D, А, К, токоферол; минералы: цинк и железо.
- Семечки обладают умеренным слабительным действием, выступают в роле противовоспалительного агента, а также являются неплохим противоглистным средством, улучшают процесс пищеварения.
Врачи отмечают, что тыква является полезным продуктом для детского питания благодаря высокому содержанию витаминов, минералов и клетчатки. Обычно педиатры рекомендуют вводить тыкву в рацион ребенка с 6-7 месяцев, когда начинается прикорм. Этот овощ легко усваивается и редко вызывает аллергические реакции, что делает его идеальным для первых блюд.
Специалисты советуют начинать с небольших порций, постепенно увеличивая их по мере привыкания малыша. Тыкву можно готовить на пару, запекать или делать пюре, что позволяет сохранить все полезные вещества. Важно следить за реакцией ребенка на новый продукт и при необходимости консультироваться с врачом. В целом, тыква может стать отличным дополнением к рациону малыша, способствуя его здоровому развитию.
Минусы
- Риск развития, так называемой, каротиновой желтушки. Причиной может послужить избыточное употребление этого овоща.
- Противопоказаниями к употреблению тыквы является наличие в анамнезе гепатита и сахарного диабета.
- Не рекомендуется при воспалительных процессах в желудке и кишечнике.
- Семечки в жареном виде способны повышать холестерин и развивать атеросклероз. Связано с тем, что в процессе жарки теряются ценные качества и приобретаются вредные вещества.
Тыква для детей до года
Прикорм этим овощем рекомендуется начинать с употребления тыквенного пюре. Вводить этот продукт рекомендуется после того, как малыш уже прошёл знакомство с первыми представителями овощного ряда, а именно кабачком, брокколи, картофелем и морковью. Таким образом, в рационе у детей-искусственников тыква появляется приблизительно с пятого месяца, а у карапузов, находящихся на естественном типе вскармливания – с семи месяцев.
Вводится тыква, как уже было сказано ранее, в виде пюре, причём желательно, чтоб это было однокомпонентное блюдо, или же, кроме собственно тыквы, чтоб содержало овощ, ранее знакомый крохе. Не забывайте готовить блюдо с гомогенной консистенцией. Помните, что новый продукт мы начинаем давать буквально с половины чайной ложечки, желательно в первой половине дня. Если у вашего ребёнка в течении дня или даже двух не произошли изменения в его самочувствии, то разрешается постепенно увеличивать порцию данного овоща и так доводить до возрастных норм. В годик суточная норма тыквенного пюре может составлять приблизительно 200 грамм. Не рекомендуется давать этот продукт чаще, чем трижды в неделю. Если же у малыша проявляются какие-то изменения в состоянии организма, ввод данного овоща стоит незамедлительно отменить. Повторную попытку можно будет сделать спустя три месяца.
Через месяц после ввода тыквы в меню крохи, разрешается добавлять такое овощное пюре к кашам, ещё через месяц — использовать его для приготовления супчиков. Стоит понимать, что в рационе карапуза, тыква присутствует исключительно в варенном (в том числе и приготовленная на пару) или запечённом виде. А, например, столь полезные семечки этого овоща не советуют давать малышу (даже в измельчённом виде) до достижения трёхлетнего возраста.
Я вводила тыкву в рацион своего крохи (сын был на гв) с 7 месяцев. Так вышло, что этот овощ я дала раньше морковки, но уже после кабачка, картофеля и брокколи. Сын с таким интересом посмотрел на пюре, я только потом поняла, что его заинтересовал такой красивый и яркий цвет блюда. Первый раз дала ему пол чайной ложечки, а он расстроился и начал хандрить, таким образом, требовать добавку. Пришлось его огорчить. К счастью, аллергии этот продукт не вызвал, и со временем малыш смог уже вдоволь наедаться так полюбившимся ему тыквенным пюре. И не стоит забывать, что оно было сварено без соли и сахара.
Тыква – это один из самых полезных овощей для детей. Она богата витаминами, минералами и клетчаткой, что делает её отличным выбором для первого прикорма. Многие педиатры рекомендуют вводить тыкву в рацион малыша примерно с 6 месяцев. Важно начинать с небольших порций, чтобы проверить, как организм ребенка реагирует на новый продукт. Тыква легко усваивается и редко вызывает аллергии, что делает её безопасной для большинства детей. Приготовить тыкву можно разными способами: отварить, запечь или сделать пюре. Кроме того, она отлично сочетается с другими овощами и фруктами, что позволяет разнообразить меню. Главное – следить за реакцией ребенка и консультироваться с врачом при возникновении вопросов.
Правила употребления
Многих мамочек интересует вопрос: сколько варить тыкву для ребенка. После закипания нужно продолжать варить на маленьком огне не более 20 минут. А какие же ещё правила следует соблюдать:
- Вводить в прикорм после достижения ребёнка пятимесячного (малыш на ив) или семимесячного возраста (при естественном типе вскармливания).
- Рекомендуется давать тыкву после того, как ребёнок познакомился с картошкой, кабачком, морковкой и брокколи.
- Первый прикорм начинайте до обеда и давайте не больше чайной ложечки. При нормальном восприятии – постепенно повышайте порцию, в случаи атипичной реакции – отменяйте ввод продукта на три месяца.
- Тыквенное пюре стоит давать малышу тёплым, не горячим и не холодным.
- При приготовлении использовать качественные, свежие и целые овощи.
- Тыкву рекомендуется варить, готовить на пару или запекать.
- В процессе приготовления не стоит добавлять соль и сахар.
Как выбирать качественный продукт
При выборе овоща в качестве первого прикорма для грудничка рекомендуется соблюдать следующие правила:
- Отдавайте предпочтение овощам средних размеров.
- Приобретайте исключительно спелые, но не перезрелые тыквы, следите за отсутствием пятен, вмятин и гнилостных мест.
- Если вы решили купить разрезанную тыкву, то останавливайте свой выбор на самых ярко оранжевых плодах.
Готовим тыкву ребенку
- Овощ тщательно моем, очищаем от кожуры и семечек.
- Нарезаем тыкву кубиками.
- Выкладываем на противень или в кастрюлю.
- Заливаем водой так, чтоб полностью накрыть овощи.
- После закипания, готовим на медленном огне в среднем минут 15.
(Запекаем в духовке приблизительно 20 минут).
Читайте также:
- Готовое блюдо нужно измельчить удобным для вас способом до получения однородной массы.
- Остужаем и даём ребёнку в тёплом виде.
Вот вы и познакомились с тем, как нужно вводить в детское меню прикорм тыквой. Советую вам соблюдать все правила и рекомендации по употреблению этого продукта. Тогда вы сможете быть полностью уверены в успехе ввода тыквы и будете знать, что малыш получает полезные вещества в полном объёме. При этом, кроха укрепляет свой организм и улучшает процессы своей жизнедеятельности.
Вопрос-ответ
Когда знакомить ребенка с тыквой?
Как только дети начинают есть прикорм, большинство педиатров рекомендуют вводить тыкву детям примерно в возрасте шести месяцев. Шесть месяцев: почему? В этом возрасте пищеварительная система малыша достаточно развита для таких овощей, как тыква. Тыква реже вызывает аллергию, мягкая и легко усваивается.
Как правильно ввести тыкву в рацион малыша?
Детям старше и меньше 1 года тыкву можно подавать в разнообразных формах, включая нарезанные кусочки, тыквенное пюре или даже в составе супов и запеканок, обогащая их рацион новыми вкусами и текстурами. Можно начать комбинировать тыкву с другими овощами или кашами, чтобы обогатить рацион ребенка.
Можно ли пюре из тыквы в 4 месяца?
Кроме того, тыква очень хорошо подходит для расширения меню малыша 4 – 6 месяцев, так как в ней очень низкое содержание натрия.
Советы
СОВЕТ №1
Начинайте вводить тыкву в рацион ребенка не ранее 6 месяцев. Это время, когда большинство детей готовы пробовать прикорм, и тыква станет отличным источником витаминов и минералов.
СОВЕТ №2
При первом знакомстве с тыквой выбирайте хорошо приготовленные и пюрированные блюда. Это поможет избежать риска удушья и облегчит переваривание. Можно готовить тыкву на пару или запекать.
СОВЕТ №3
Следите за реакцией ребенка на тыкву. Вводите новый продукт постепенно, начиная с небольших порций, чтобы выявить возможные аллергические реакции или непереносимость.
СОВЕТ №4
Используйте тыкву в разнообразных блюдах: пюре, супах или запеканках. Это не только разнообразит рацион ребенка, но и сделает прием пищи более интересным и вкусным.
